You are currently viewing Research & Development (Part 1) Production of Natural Fertilizer

งานวิจัยและพัฒนา (ตอนที่ 1) การผลิตปุ๋ยธรรมชาติ

  • Post author:
  • Post category:Articles
Research & Development

การผลิตชาอินทรีย์บริสุทธิ์โดยไม่พึ่งพาสารเคมีใด ๆ เลยนั้น
มีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้

1. ผลิตปุ๋ยธรรมชาติด้วยตนเอง
2. ศึกษาวิธีขับไล่และกำจัดแมลงศัตรูพืชโดยวิธีธรรมชาติอย่างแท้จริง
3. กำจัดวัชพืชที่มาแย่งอาหารของต้นชาโดยวิธีธรรมชาติอย่างแท้จริงเช่นกัน

1.1 การผลิตปุ๋ยธรรมชาติ
ธาตุอาหารที่จำเป็นต่อต้นชา ประกอบด้วย
     – โปรตีน – ไนโตรเจน
     – คลอโรฟิลล์ – น้ำมัน
ธาตุอาหารเหล่านี้สามารถพบได้ในต้นถั่วลิสงทั้งต้น อย่างไรก็ตาม ยังมีธาตุอาหารอีก 2 ชนิด
ที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของต้นชา ได้แก่ โปแตสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งสามารถพบได้ใน
กากมะพร้าวและรำข้าว ดังนั้น การผลิตปุ๋ยเม็ดธรรมชาติจึงนำถั่วลิสง
กากมะพร้าวและรำข้าว มาผสมกัน จากนั้น ปล่อยทิ้งไว้ 6 สัปดาห์ก่อนที่จะนำมาใช้
ส่วนปุ๋ยน้ำธรรมชาติจะผลิตจากไข่ผสมกับน้ำหมักมูลไส้เดือนดิน ฯลฯ
หมายเหตุ การผลิตปุ๋ยธรรมชาติจะใช้ต้นถั่วลิสงที่มีอายุประมาณ 2 เดือน นำมาบดและหมักในโรงหมักปุ๋ย
ก่อนที่จะนำไปเป็นปุ๋ยธรรมชาติ ขั้นตอนต่าง ๆ เหล่านี้สิ้นเปลืองทั้งเวลาและแรงงาน
อีกทั้งยังส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูง ดังนั้น ในปี พ.ศ. 2560
สวนชาธรรมชาติดอยช้างจึงได้พัฒนาการผลิตปุ๋ยลงบนพื้นที่โดยตรง ซึ่งสามารถลดเวลาของแรงงาน การผลิต และต้นทุนการผลิตได้เป็นอย่างดี

1.2 การผลิตปุ๋ยลงบนพื้นที่โดยตรง
ปลูกต้นถั่วลิสงระหว่างแนวต้นชา
ปล่อยให้ต้นถั่วโตเต็มที่ (ประมาณ 10 – 12 สัปดาห์)
แล้วตัด-สับต้นถั่วพร้อมเมล็ด ผสมกับกากมะพร้าวและรำข้าว
พรวนดิน ทิ้งไว้อีกประมาณ 8 สัปดาห์
ต้นถั่วจะกลายเป็นปุ๋ยธรรมชาติของต้นชาต่อไป